目玉焼きとアスパラベーコンの献立(2020年6月22日の朝ごはん)

目玉焼きとアスパラベーコンの献立
ごはん(三十雑穀)
目玉焼きとアスパラベーコン
コールスローサラダ
壺ニラ風
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
目玉焼きとアスパラベーコン
黒コショウをふりかけました。
フライパンに蓋をせずに焼いたので、黄身に白身のまくがかからず、黄色く焼けてイイ感じ(笑)。
シャウBACORON
使ったベーコンは「あの!シャウエッセンのお肉で作りました」という、シャウBACORON。
シャウBACORONの栄養成分表示
栄養成分表示は100g当たりで、このシャウBACORONは1パック120gです。
なので、カロリーを1パック当たりに計算しなおすと、およそ400kcalで、1枚当たりおよそ80kcalとなりますね。
今回の朝食に3枚弱使用し、残りは冷凍保存しておきました。
以前だったらこの1パックくらいは一度に食べてしまっていたんだけど、さすがに今は…(^^;)。
ちなみに、このシャウBACORONはおいしかったですー。
やっぱりシャウエッセンだな。
(2020年6月22日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

昨日、ランチに行きました。
テーブルにお茶が運ばれてきて、心の中で「お茶、倒したら大変だろうなぁ…」と思ったのです。
その後、主人のお茶を取りやすいように近くに寄せようと思ったら…
やってしまいました(+_+)。
湯飲み茶わんを倒してしまったんです…(-_-;)。
主人にお茶がかかってしまい、また、私のバッグにもかかってしまい…。
こんなこと、初めてです…。
ただ、コーヒーじゃなくてよかった、お茶だったのでシミはそれほど目立たずに、何とか食事の後、そのまま帰らずに済んだので。
まさか心の中で思ったことが現実になるとは。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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