ブロッコリーとマルシンハンバーグのホイル焼きの献立(2020年11月26日の朝ごはん)｜下ごしらえ

2020年11月28日

ごはん(黒米入り)
ブロッコリーとマルシンハンバーグのホイル焼き
ナスの炒め物
じゃがいものミートソース焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
汁物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ブロッコリーとマルシンハンバーグのホイル焼きの献立
朝から野菜をたくさん食べたなーって感じの献立。
汁物は前日の残りなので色が悪い…(^^;)。

ブロッコリーとマルシンハンバーグのホイル焼き
マルシンハンバーグを一口大にカットし、ブロッコリーとともにホイルに包んでオーブントースターで焼きました。

ナスの炒め物
皮が硬いナスだったので皮をむき、適当な大きさに切って電子レンジで少し加熱。
その後油は使わずに、ナス・人参・ネギ・水菜を炒めてしょうゆ系の味にしました。

じゃがいものミートソース焼き
電子レンジで加熱したじゃがいもをココット皿に。
その上に冷凍保存してあったミートソースを解凍してのせ、最後にチーズ。
オーブントースターで焼きました。

(2020年11月26日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

下ごしらえ

この日の朝の下ごしらえ、作り置き。

かぼちゃは切って電子レンジ加熱。
ナス、もやしも電子レンジ加熱。
パプリカのマリネは作り置き。

電子レンジとオーブントースターはフル稼働！(笑)