天ぷらそば(マルちゃん袋麺)の献立(年越しそば)(2020年12月31日の昼ごはん)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)の献立(年越しそば)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)(年越しそば)
ポテトサラダ
コールスローサラダ

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)の献立(年越しそば)
今年の大みそかは、お昼にマルちゃんのインスタント麺(袋麺)、天ぷらそばを年越しそばとして食べました。
夜にお蕎麦だと寝る頃におなかがすいてしまうので、お昼に年越し蕎麦。

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)(年越しそば)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)(年越しそば)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)の栄養成分表示

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)の栄養成分表示

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)

土鍋で一人分ずつ煮れば分ける必要がないし、麺がのびずに食べられますね。
また、土鍋は保温性が高いので煮る時間は短め。
食べている間、ずっと温かいままです。
上にのせた具は、ほうれん草、ゆでたまご、かまぼこ、小葱。
なかなかおいしかったですー(^^)。

天ぷらそば(マルちゃん袋麺)

ポテトサラダとコールスローサラダ

ポテトサラダとコールスローサラダ

(2020年12月31日の昼ごはん)

2020年もあと残り1食!
夜ごはんは何を食べようかな?
今日は結局1日家にいて買い物にも行っていないので、冷凍庫のストック食材を食べる予定です。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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