献立記録、2018年3月14日から3月19日の食事
![糖尿病で食事制限。我が家の献立。](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/180314-180319.jpg)
今回の献立記録は、2018年3月14日から3月19日の食事。
![鶏肉の甘酢炒めメインの献立(180314昼ごはん)](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/180314-01-hirugohan-600x450.jpg)
![焼魚(さんまの開き)メインの献立(180317朝ごはん)](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/180317-01-asagohan-600x450.jpg)
![トーストメインの献立(180318朝ごはん)](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/180318-01-asagohan-600x450.jpg)
![シューマイメインの献立(180319朝ごはん)](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/180319-01-asagohan-600x450.jpg)
先日の検査で、HbA1cとグルコースの数値が基準値内で、ホッとしている我が家。
正直、病院の検査前約3ヶ月間の食事内容にかなり不安を感じていたけど、あの食事内容で数値が安定していたのをいいことに、また「食」に関して気が緩んでいます…(;’∀’)。
検査から2週間くらいしか経っていないけど、この間、焼肉を食べに行ったり、ラーメンやうどんなどを食べに行ったり…。
とんかつやコロッケなどの揚げ物を食べたり…菓子パンやソフトクリームを食べたり…。
ちょっと暴走気味です…。
ただ、暴走気味と言っても糖尿病と確定する前までの食生活に比べたら雲泥の差なんだけど。
以前は好きなものを好きなだけ、好きな時間に食べていたから…。
外食でお昼ごはんを食べ過ぎてしまった、おやつに菓子パンやソフトクリームを食べちゃった、揚げ物のお惣菜を買ってしまった…
前もってカロリーオーバーになりそうな日(外食の予定があるとか)は、朝から食事に気を付けます。
そうでない場合は、夕食でカロリーをおさえるようにします。
暴走は毎日ではないので、大丈夫なのかなぁ?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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