ウインナーと焦がしキャベツの献立(2021年10月4日の朝ごはん)

ごはん(古代米3種入り)
ウインナーと焦がしキャベツ
無限ピーマン
れんこんの金平
トマトの酢玉ねぎのせ
かぼちゃ
梅干
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウインナーと焦がしキャベツの献立
フライパンでウインナーを炒めて取り出し、そこへ加熱して下ごしらえをしておいたざく切りキャベツ。
炒めながらどうしよう?と(^^;)。
最終的に焦がしキャベツにしてガーリックバターソースとしょう油で味付け。
見ためは微妙だけど、香ばしくておいしかったです。
ごはん(古代米3種入り)、梅干
ウインナーと焦がしキャベツ
無限ピーマン、れんこんの金平
作り置き。
トマトの酢玉ねぎのせ、かぼちゃ
(2021年10月4日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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