焼肉丼の献立(2021年1月31日の昼ごはん)

焼肉丼の献立

焼肉丼
野菜サラダ
高野豆腐煮、スナップエンドウ添え
菊芋バター醤油
焼きいも
ワカメスープ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

焼肉丼の献立
お昼はガッツリ焼肉丼、ひさしぶりにカルビです。
薄切り肉なので枚数多めで、ごはんの上に山盛りになった感じ。
見ためで主人の目をごまかせたかな?(笑)

焼肉丼
焼肉はグリル名人(グリルパン)で焼きました。
グリル名人(グリルパン)にお肉を並べ(薄切り肉なのでかなり重なってしまった)、叙々苑のタレをかけ、蓋をして魚焼きグリルで焼く~。

焼肉丼

グリル名人(グリルパン)はこれです↓

グリル名人(グリルパン)

ワカメスープ
焼肉の時はワカメスープ?(笑)
あっさりとしていておいしいですよね。

ワカメスープ

焼きいも
我が家の好きな「紅はるか」。
ねっとり焼けていておいしかった。

焼きいも

焼きいもは、いつもはホイルに包んで焼くけど今回は包まず。
ホイルを敷いたグリル名人(グリルパン)にのせて、魚焼きグリル(弱火)で1時間くらい?焼きました(蓋はしません)。
途中さつまいもを返したり、最後の方はホイルをかぶせて焼きました。
火を止め、庫内である程度冷めるまで放置。
焼きいもの香りが家中漂ったー(笑)。

焼きいも

(2021年1月31日の昼ごはん)

 

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