豆腐ステーキのキャベツソテー添えの献立(2021年5月17日の朝ごはん)
ごはん
豆腐ステーキのキャベツソテー添え
焼き明太子
めかぶ
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
豆腐ステーキのキャベツソテー添えの献立
水切りした豆腐とキャベツをフライパンで焼いたおかずがメインの朝ごはん。
豆腐ステーキのキャベツソテー添え
焼き明太子
あまりおいしくない明太子を焼いてみたら、生で食べるよりもおいしかったー。
これでこの明太子は食べ終わった(^^)。
(2021年5月17日の朝ごはん)
ごはん
冷凍ストック用。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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