焼魚(にしん)の献立(2021年5月29日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
焼魚(にしん)
かぼちゃとカッテージチーズのサラダ
無限ピーマン・パプリカ
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(にしん)の献立
にしん1尾の焼魚、二人で分けて。
私はにしんを少しだけ食べて、メインは納豆でした~(^^)。
焼魚(にしん)
頭と尾が折れ曲がって焼けているにしん(笑)。
グリル名人(グリルパン)に入れて焼いたので、頭と尾を折らないと入らなくて(^^;)。
だからなんかすごい形で焼き上がってしまった。

かぼちゃとカッテージチーズのサラダ
かぼちゃと手作りカッテージチーズを混ぜて、マヨネーズ(カロリーオフ)で味を調えただけ。

(2021年5月29日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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