肉そばとごぼうの炊き込みごはんの献立(2021年7月29日の昼ごはん)

2021年7月31日

肉そば
ごぼうの炊き込みごはん
かぼちゃサラダ
冷奴

肉そばとごぼうの炊き込みごはんの献立
お蕎麦と炊き込みごはんでミニ定食？みたいにした献立。
乾麺のお蕎麦が1束、冷凍しておいたごぼうの炊き込みごはんが1人前強。
それを二人で分けたお昼ごはん。

肉そば
麺つゆを作ってその中で豚肉の薄切りを煮ました。
下ごしらえ済みのわかめとアスパラものせて。

ごぼうの炊き込みごはん
冷凍を解凍。

かぼちゃサラダ
かぼちゃ、きゅうり、玉ねぎ、手作りカッテージチーズ、マヨネーズ(カロリーオフ)、ガーリックパウダー。

冷奴
韓国海苔ふりかけとしょうが(チューブ)、だししょうゆ。

(2021年7月29日の昼ごはん)

小葱を買い忘れた。
青みがないと寂しいな。