作り置き、下ごしらえ(2021年10月4日)

作り置き、下ごしらえ(2021年10月4日)

作り置き、下ごしらえ(2021年10月4日)

玄米を浸水
玄米ごはんを炊く前に発芽玄米に~。
圧力鍋で炊飯予定。
炊飯器の玄米モードだとモチモチ感が出ないので。
我が家の圧力鍋では、玄米500gがちょうどいい。

玄米を浸水

酢玉ねぎ、スライス玉ねぎ
いつもトマトにのせて食べている酢玉ねぎ。
酢とパルスイートで味付け。
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした端っこの玉ねぎは包丁でスライス。

酢玉ねぎ、スライス玉ねぎ

Left Caption
冷蔵庫に下ごしらえをするための野菜がないので、今回はこれだけ。
何か野菜を買ってこないと。
まだまだ野菜の値段が高いですよねぇ。

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。