お刺身の献立(2021年10月21日の夜ごはん)

ごはん(古代米3種入り)
お刺身
トマトおでん
ピーナツ和え
あみの佃煮
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
お刺身の献立
お刺身で夕食です。
つまがない(作るのが面倒(笑))ので、千切りきゅうりがつま代わり。
おでんつゆがたくさんあったので、丸ごとトマトのおでんを作りました。
お刺身

トマトおでん

ピーナツ和え
ほうれん草としめじの白だし煮を使ってピーナツ和え。

あみの佃煮

(2021年10月21日の夜ごはん)

食事制限と関係ない話
ちょっと午前中アクシデントがあり、予定していたことができなかった。
あ~あって感じ(>_<)。
ちょっと午前中アクシデントがあり、予定していたことができなかった。
あ~あって感じ(>_<)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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