キムチ鍋の献立(2021年10月22日の夜ごはん)

ごはん(古代米3種入り)
キムチ鍋
菊芋の甘酢醬油漬け
ひじきと大豆煮
ブロッコリーと玉ねぎのサラダ
あみの佃煮
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
キムチ鍋の献立
ものすごく寒いです!
こんな日は身体が温まるお鍋、ひとり鍋~。
今回はキムチ鍋にしました。
エバラのプチっと鍋の素です。
キムチ鍋
白菜、もやし、長ネギ、しめじ、ニラ、豆腐、豚肉。

菊芋の甘酢醬油漬け、ひじきと大豆煮、ブロッコリーと玉ねぎのサラダ

(2021年10月22日の夜ごはん)

1/4、1/2などのカット白菜ではなく、丸のままの白菜を買ってこれるようになりました~(^^)。
我が家では冬のお鍋のシーズンになると、白菜は丸のままで買います。
それを外側からはがして使います。
ウチはそんな使い方(^^;)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
マッシュポテトの豚肉巻きの献立(2020年9月26日の夜ごはん)
マッシュポテトの豚肉巻きの献立 ごはん(黒米入り) マッシュポテトの豚肉巻き、小 ...
スープ餃子鍋の献立(2021年11月23日の夜ごはん)
ごはん(古代米3種入り) スープ餃子鍋 えのき煮とわかめの和え物 あみの佃煮 ニ ...
チーズハンバーグの献立(2024年1月6日の夜ごはん)
ごはん チーズハンバーグ もずく酢きゅうり コールスローサラダ 高野豆腐の含め煮 ...
ラクをしましたの献立(笑)(2023年9月10日の夜ごはん)
かつ丼 サラダ もずく酢きゅうり マカロニサラダ(お惣菜) 漬物 ラクをしました ...
侍ジャパン WBCを見ながら…(2023年3月10日の夜ごはん)
のり弁(ほっともっと) サラダ 味噌汁 ビール その他、冷蔵庫にあるもので… 侍 ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません