カレーの献立(2021年11月2日の昼ごはん)

カレー
らっきょう
大根の金平
キウイ(赤肉)(レインボーレッドキウイ)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
カレーの献立
しばらく前から普通のカレーが食べたくて、やっと作ることができました~。
バーモントカレーの中辛で、じゃがいもなしでお肉は豚肉。
にんにくをプラスする以外は何も加えず、水加減もパッケージに書かれている分量。
ひさしぶりでおいしかったな。
カレー
ごはん(黒米入り)を小鉢に入れてパカッとお皿にのせ、カレールゥ。
ゆでたまご、温キャベツ、ほうれん草を添えて。
らっきょう、大根の金平
めずらしくらっきょうが冷蔵庫にあったので。
別にカレーを意識して買い置きをしていたわけではなく、偶然。
キウイ(赤肉)(レインボーレッドキウイ)
珍しい?赤肉のキウイ(レインボーレッドキウイ)。
農産物直売所で見つけました。
これ、本当に甘い!おいしい!
ただ、キウイの中心部分が硬かった。
そう言えば、去年ネットショップで注文して母たちに送ったんだよなー。
その後我が家でも食べてみたくて、お店(スーパー)で探したけど、どこにも売っていなくて食べられなかったの。
今年は偶然農産物直売所で見つけて初めて食べられた~。
(2021年11月2日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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