焼魚(カジキの味噌漬け)の献立(2021年11月9日の夜ごはん)
ごはん(古代米3種入り)
焼魚(カジキの味噌漬け)
野菜炒め
温豆腐
キムチ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
焼魚(カジキの味噌漬け)の献立
カジキの味噌漬けメインの夕食です。
トースターパンで蒸し焼きにしました。
もう少し焦げ目がついたほうがよかったかな。
焼魚(カジキの味噌漬け)
今回のカジキはパサパサせず、意外としっとり？やわらかかったけど、漬けてある味噌の塩気が強くて残念でした。
野菜炒め
白菜、玉ねぎ、人参、ニラ。
お肉などは入れず、本当に野菜だけ(笑)。
中華風の味付けにしました。
温豆腐
お豆腐をだしパックを入れたお湯の中で温めてから器へ。
ポン酢と小葱をかけて。
寒くなってきたので、冷奴よりも少し温めたほうが食べやすいですね。
(2021年11月9日の夜ごはん)
