ロール白菜チーズ(蒸し焼き)の献立(2022年1月3日の夜ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
ロール白菜チーズ(蒸し焼き)
金平ごぼう
春雨サラダ
冷奴
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ロール白菜チーズ(蒸し焼き)の献立
ひとつ前の記事で簡単に作り方をアップした「ロール白菜チーズ(蒸し焼き)」。
この日の夕食のメインでした。
スライスチーズがトロッとしておいしかったー。
ロール白菜チーズ(蒸し焼き)

金平ごぼう
冷凍保存を解凍。

春雨サラダ、冷奴
春雨(緑豆春雨)、ハム、きゅうりで春雨サラダ。
お豆腐に韓国海苔ふりかけと小葱、しょう油で冷奴。

(2022年1月3日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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