焼魚(塩鮭)の献立(2022年2月5日の朝ごはん)

焼魚(塩鮭)の献立

ごはん(雑穀米入り)
焼魚(塩鮭)
焼いも
無限ピーマン
菊芋の甘酢醬油漬け
キムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
白菜のうま煮
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(塩鮭)の献立
塩鮭を焼いて朝ごはんのメイン。
何だか焼き過ぎてしまったのと、厚みが薄い鮭であまりおいしくなかった。

焼魚(塩鮭)

焼魚(塩鮭)

焼いも、無限ピーマン、菊芋の甘酢醬油漬け
作り置きを並べた3品。
可愛い食器でテンション上がるー(笑)。
しばらく前に買ってから全然使っていなかった(^^;)。

焼いも、無限ピーマン、菊芋の甘酢醬油漬け

(2022年2月5日の朝ごはん)

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食事制限と関係ない話
今月の電気料金の請求…
またまた値上がりしている!
去年と使用量はほぼ同じなのに、数千円高いよ(>_<)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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