おにぎらずの献立(2022年2月6日の朝ごはん)

おにぎらず
白菜のうま煮
菊芋の甘酢醬油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
焼いも
キムチ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おにぎらずの献立
おにぎらずが食べたいと言われたので、ちょうどもらった焼き海苔もあって消費もしたかったので作ることにしました。
今回は半切りタイプの焼き海苔だったので「おにぎらずキットケース」で作りたいな。
でもココに引っ越してきた時に処分してしまったかも?
あるかないかわからなかったけど、普段使っていないキッチン雑貨を保管している場所を探してみたらありました!
まさか「おにぎらずキットケース」を捨てないで保管していたとは。
自分でもちょっとビックリ(笑)。
おにぎらず
ごはんにたくあんのみじん切りを混ぜておにぎらずにしました。
握らなくていいので楽チンだなぁ。

おにぎらずキットケース

白菜のうま煮
前日の残りを温めて。

菊芋の甘酢醬油漬け、トマトの酢玉ねぎのせ、焼いも、キムチ

(2022年2月6日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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