こてっちゃんナスの献立(2022年2月8日の夜ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
こてっちゃんナス
煮豆(市販)
ピーナツ和え
焼いも
たくあん
もずく酢きゅうり
春雨サラダ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
こてっちゃんナスの献立
冷凍していたこてっちゃんとナスで、こてっちゃんナス炒め。
トースターパンで焼きました。
お味噌汁は朝の残りに白菜をプラスして、スナップエンドウを添えました。
こてっちゃんナス
煮豆(市販)、ピーナツ和え、焼いも、たくあん
ピンクの3連食器と、ピンクの花びらの形の食器に盛り付け。
可愛い~(笑)。
もずく酢きゅうり
もずく酢に千切りきゅうりを加えて白ごま。
春雨サラダ
春雨、わかめ、きゅうり、カニカマ、ミニトマト。
しょうゆ系のドレッシングで和えました。
(2022年2月8日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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