明太マヨの献立(2022年3月2日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)
明太マヨ
残り野菜のソテー
カニカマサラダ
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
明太マヨの献立
お餅に使って残った明太マヨでこの日はごはんを食べました。
まだ少し明太マヨが残っていて…和え過ぎてしまったな。
ごはん(雑穀米入り)、明太マヨ
小鉢に韓国海苔ふりかけを入れ、その上に明太マヨ。
これをごはんに混ぜて食べました。
残り野菜のソテー
冷蔵庫にちょっとずつ残っていた野菜をソテーしました。
小松菜、もやし、キャベツだったかな？
カニカマサラダ、菊芋の甘酢醤油漬け
カニカマとスライス玉ねぎとブロッコリーを、ごま系のドレッシングで和えただけのカニカマサラダです。
トマトの酢玉ねぎのせ
今食べているトマトはあまりおいしくないな。
多少おいしくなくても酢玉ねぎをのせれば食べられちゃうけど(笑)。
(2022年3月2日の朝ごはん)
