カニカマロールのたまご焼き、小鉢いろいろ献立(2022年4月3日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
ナスの甘辛焼き
カニカマロールのたまご焼き
えのき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
無限ピーマン
きゅうりポン酢
エリンギとわかめのソテー
明太子
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
カニカマロールのたまご焼き、小鉢いろいろ献立
カニカマロールのたまご焼きの他、小鉢にいろいろなおかずを並べた朝ごはんです。
今回の主人のひとこと「おままごとごはんだ!」ですって~(笑)。
ナスの甘辛焼き、カニカマロールのたまご焼き
たまご1個でたまご焼きミニフライパン
カニカマロールのたまご焼きは、たまご1個でたまご焼きミニフライパンで焼きました。
カニカマロールのたまご焼き
焼けたらラップでくるんで丸くします。
少し冷めたらラップをはずし、カットしてお皿に盛り付けました。
えのき煮、トマトの酢玉ねぎのせ、無限ピーマン
きゅうりポン酢、エリンギとわかめのソテー
塩もみきゅうりとポン酢を和えておかかをかけただけの一品、きゅうりポン酢。
エリンギとわかめのソテーは中華風に味付けました。
明太子
今回の明太子も辛過ぎたー(+_+)。
(2022年4月3日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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