だし巻きたまごの献立(2023年3月9日の朝ごはん)

ごはん
だし巻きたまご、焼ブロッコリー添え
もずく酢きゅうり
べったら漬け風
ひじき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
だし巻きたまごの献立
白だしを使っただし巻きたまごがメインの朝ごはんです。
だし巻きたまご、焼ブロッコリー添え
だし巻きたまごを焼いたあとに、ブロッコリーを焦げ目がつくまで焼きました。
ブロッコリーは焼くと香ばしくておいしいー。

もずく酢きゅうり

べったら漬け風

(2023年3月9日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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