小鉢いろいろ、紫もち麦入りごはんの献立(2022年5月26日の朝ごはん)

紫もち麦入りごはん
梅干
酢の物
手作りなめたけ
ひじき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
ゆでたまご
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ、紫もち麦入りごはんの献立
小鉢いろいろのおかずと、紫もち麦入りごはんで朝ごはん。
紫もち麦入りごはん
梅干
酢の物
下ごしらえ済みの塩もみきゅうりとわかめ、カニカマで酢の物。
酢+白だし+パルスイート、白ごま。
手作りなめたけ
ひじき煮、トマトの酢玉ねぎのせ、ゆでたまご
(2022年5月26日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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