焼豚丼(煮豚)の献立(2022年7月31日の夜ごはん)

焼豚丼(煮豚)
卵黄
コールスローサラダ
ゴマ豆腐
その他、冷蔵庫の残り物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼豚丼(煮豚)の献立
作り置きをしておいた焼豚(煮豚)をスライスして、ごはんの上にのせて丼ぶりにしました。
卵黄は別添え。
副菜はサラダやゴマ豆腐など、冷蔵庫にあったもの。
焼豚丼(煮豚)
卵黄
焼豚丼(煮豚)にのせて。
卵白は冷凍保存をしておきました。
(2022年7月31日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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