豚汁うどんの献立(2022年11月6日の昼ごはん)

2022年11月7日

豚汁うどん
さつまいもの甘煮(市販パック)
ピクルス
しめじ煮のおかかのせ

豚汁うどんの献立
朝作っておいた豚汁から小鍋に1食分(二人分)を取り分け、その残りに味を足してうどんつゆにしました。
野菜がたくさん入った豚汁うどん。
うどんは茹で麺のほうとうを使用しました。
ほうとうをお鍋で温めて、どんぶりに移して、豚汁をかけて完成です。

豚汁うどん

さつまいもの甘煮(市販パック)、ピクルス、しめじ煮のおかかのせ

(2022年11月6日の昼ごはん)

今回はどんぶりで豚汁うどんだったけど、これからの時期は土鍋で鍋焼き風にしてもいいな。