ピザ&パスタの献立(2022年12月27日の昼ごはん)
ピザ
パスタ
赤大根の甘酢漬け
焼き芋
みかん
ピザ&パスタの献立
ダブルメイン、糖質多め?のお昼ごはん(^^;)。
冷凍ストックをいろいろと使い切りたいので、こんな感じのお昼になりました。
ピザ
ガストで買った冷凍のピザを具材をのせる前に4等分にカット。
玉ねぎ、ミニトマト、シーフード、チーズなどをのせて焼きました。
パスタ
冷凍保存のトマトソースを使ってトマトパスタ。
冷凍シーフードのイカとあさりを加えました。
赤大根の甘酢漬け
焼き芋
ちょっとおためしで焼いた焼き芋。
紅はるかで、蜜がすごいです!
(2022年12月27日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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