おせちの残りで夕食(2023年1月1日の夜ごはん)

ごはん
おせちの残り
野菜サラダ
赤大根の甘酢漬け
…など
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
おせちの残りで夕食の献立
ごはんのおかずになりそうなものを朝食時に残しておいたので、それをおかずに夕食です。
写真は取り分けてしまったあとのおせち。
意外と朝食べなかったので、お重2段分がほぼ残っていました。
おせちの残りで夕食
(2023年1月1日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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