海苔明太マヨごはんの献立(2023年2月20日の朝ごはん)
海苔明太マヨごはん
鯛と帆立の極みだし鍋で煮た野菜(前日の残り)
トマトの酢玉ねぎのせ
カクテキ
菊芋の甘酢醤油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
海苔明太マヨごはんの献立
私には辛い明太子が少し残っていたので、マヨネーズ(カロリーオフ)を入れて明太マヨに。
おにぎり海苔をポリ袋に入れてもんだものをごはんの上にのせて、その上に明太マヨ。
海苔明太マヨごはんの完成です。
明太マヨと海苔、合うなー(^^)。
海苔明太マヨごはん
海苔をごはんの上にのせてから少し時間が経ってしまったので、ふにゃってなっちゃった(^^;)。
鯛と帆立の極みだし鍋で煮た野菜(前日の残り)
前日の残りにほうれん草をプラス。
トマトの酢玉ねぎのせ、カクテキ、菊芋の甘酢醤油漬け
(2023年2月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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