ミートソースパスタの献立(2023年3月26日の昼ごはん)
ミートソースパスタ
コールスローサラダ
べったら漬け風
ミートソースパスタの献立
レトルトのミートソースを使ってパスタでお昼ごはん。
パスタはいつも通り「絶品レンジでパスタ(EBISU)」を使って電子レンジで加熱。
ミートソースパスタ
レトルトのミートソースはお鍋に移して、「絶品レンジでパスタ(EBISU)」を使って茹でたパスタを加えて少し加熱しました。
ミートソースを食べる時に混ぜるよりも、盛り付ける前に混ぜてしまった方が食べやすい~。
コールスローサラダ
スイートチリソースとマヨネーズ(カロリーオフ)を混ぜたもので和えました。
べったら漬け風
作り置きのべったら漬け風。
手作りの塩こうじを使って漬け込みました。
おいしいー(^^)。
(2023年3月26日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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