厚揚げ焼きの献立(2023年6月20日の朝ごはん)

ごはん
厚揚げ焼き
大根おろし
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
切干大根煮
かぼちゃ煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
厚揚げ焼きの献立
絹厚あげをフライパンで焼いて朝ごはんのメインにしました。
パッケージに書かれているレシピを参考に、味付けはめんつゆで、半分は溶けるチーズをのせました。
もう半分は大根おろしとともに…(大根おろしは冷凍を解凍)。
これ、特にチーズをのせた方はとってもおいしかったー(^^)。
厚揚げ焼き
絹厚あげ
(2023年6月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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