作り置き、下ごしらえ(2023年6月20日)

作り置き、下ごしらえ(2023年6月20日)

作り置き、下ごしらえ(2023年6月20日)

長ネギ
厚めの小口切りにして保存袋へ、冷凍保存です。
汁物、炒め物などにちょこっと使えて便利です。

長ネギ

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
まいたけ煮は専用の保存容器を作ってあって、いつもこれに保存しておきます。

まいたけ煮

今回の作り置き、下ごしらえはこれだけでした。

Left Caption
昨夜はビールを飲みながらダラダラ食いをしてしまい、夜中におなかが痛くなりました…(-_-;)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。