ぽたぽた揚げの献立(2023年8月22日の朝ごはん)
黒米入りごはん
ぽたぽた揚げ、大根おろしのせ
トマトの酢玉ねぎのせ
きんぴら
あみの佃煮
きゅうりのキューちゃん風
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ぽたぽた揚げの献立
ぽたぽた揚げを4等分に切ってから、オーブントースターで焼きました。
大根おろしは冷凍を解凍。
ぽたぽた揚げ、大根おろしのせ
きんぴら、あみの佃煮、きゅうりのキューちゃん風
(2023年8月22日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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