豚バラ白菜の献立(2023年12月16日の夜ごはん)

豚バラ白菜の献立

ごはん
豚バラ白菜
もやしとピーマン
ごま和え
ツナ大根マヨ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

豚バラ白菜の献立
豚バラ肉と白菜を重ね蒸しにした「豚バラ白菜」メインの夕食。
この日はこれが限界。

豚バラ白菜
ポン酢をつけて食べました。

豚バラ白菜

もやしとピーマン、ごま和え、ツナ大根マヨ
下ごしらえ済みのもやしとピーマンにガラスープの素とこしょうをふりかけ、ホイルに包んでオーブントースターで温める程度に焼きました。
朝食時に食べたツナ大根にマヨネーズ(カロリーオフ)を加えて、ツナ大根マヨにして味変。

もやしとピーマン、ごま和え、ツナ大根マヨ

(2023年12月16日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。