簡単朝ごはんの献立(2024年1月4日の朝ごはん)

簡単朝ごはんの献立

ごはん+にんにくごま
梅干
エビチリ
トマトの酢玉ねぎのせ
たまご入り味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

簡単朝ごはんの献立
梅干やおせちのエビチリなどで簡単朝ごはん。
前日の残りのお味噌汁にたまごを落として煮ました。
やっぱり何となく調子が悪くて、簡単朝ごはんです。

梅干、エビチリ

梅干、エビチリ

たまご入り味噌汁

たまご入り味噌汁

(2024年1月4日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。