小鉢いろいろ献立(2025年5月8日の朝ごはん)

ごはん
トマトの酢玉ねぎのせ
マカロニサラダ
ひじき煮
あぶら菜と魚肉ソーセージのソテー
梅干
ぶどう
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
小鉢にいろいろ並べて朝ごはん。
冷凍保存のあぶら菜と魚肉ソーセージを炒めて中華風に味をつけたものや、作り置きのひじき煮やマカロニサラダ。
皮まで食べられるぶどう、大好き。
ごはん、トマトの酢玉ねぎのせ、マカロニサラダ、ぶどう

ひじき煮、あぶら菜と魚肉ソーセージのソテー、梅干

(2025年5月8日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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