白菜とツナ缶の電子レンジ蒸しの献立(2020年11月6日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸し
茹でたまご(マヨネーズとゴマ塩)
モロヘイヤのお浸し
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
生姜のたまり漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸しの献立
白菜の季節~。
買いやすい値段になってきてうれしいな。
我が家では白菜は丸のまま買うことが多いです。
1/2や1/4にカットしてある白菜と違い、切り口の色が変わらずなところがいいから。
中心部から食べるのがいいらしいけど、我が家では外側から1枚ずつ剥がして使います。
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸し
白菜とツナ缶を耐熱ボウルに入れ黒コショウ
白菜とツナ缶を電子レンジで加熱
軽くラップをして電子レンジで5分~(白菜が好みのかたさになるまで)加熱。
かき混ぜて…。
味ぽん
ツナ缶の味と黒コショウの味、それに味ぽんを少しかけて…。
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸し
出た水分もいただきます!
(2020年11月6日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

簡単だし、ボリュームもあるし。
白菜+●●は、今シーズンもたくさん登場するなぁ(笑)。
白菜はビタミンCとカリウムが豊富な冬野菜。
食物繊維も豊富。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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