サラダメインの献立(2023年1月23日の夜ごはん)

黒米入りごはん
サラダ
カクテキ
なめたけ
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
サラダメインの献立
この日の夕食はサラダがメインの食事内容でした。
ちょっとね、このところ食べ過ぎているので(^^;)。
ごはんはカクテキやなめたけで食べました。
たまにはこんな食事もいいな。
サラダ
レタスやキャベツ、スライス玉ねぎに千切りきゅうり、ブロッコリーにミニトマト。
塩こうじ鶏と韓国海苔ふりかけをのせて。
(2023年1月23日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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