煮物の献立(2024年2月3日の朝ごはん)

ごはん
煮物
煮たらこ
赤大根の甘酢漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
煮物の献立
簡単ですが、朝から煮物を作って朝ごはんのおかずにしました。
厚揚げ、ごぼう、大根を煮ただけ…でもひさしぶりでおいしかったな。
大根は冷凍保存をしておいたものを使用。
すぐ煮えるようにごぼうは薄めの斜め切り。
煮物
煮たらこ
作り置きの煮たらこ。
(2024年2月3日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
栃尾揚げ焼きの献立(2024年11月10日の朝ごはん)
黒米入りごはん 栃尾揚げ焼き むかごのバターしょう油 トマトの酢玉ねぎのせ ハム ...
野菜炒め(魚肉ソーセージ入り)の献立(2021年9月26日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 野菜炒め(魚肉ソーセージ入り) トマトの酢玉ねぎのせ ブロッ ...
肉うどんの献立(2020年9月8日の朝ごはん)
肉うどんの献立 肉うどん 野菜サラダ 焼きいも トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にま ...
焼豚&漬けたまご丼の献立(2023年7月15日の朝ごはん)
焼豚&漬けたまご丼 トマトの酢玉ねぎのせ 味付めかぶ ※ごはんの量は約150gで ...
焼魚(さんまの開き)の献立(2021年1月17日の朝ごはん)|大根おろし
ごはん(黒米入り) 焼魚(さんまの開き) 大根おろし さつまいもの甘煮 こんにゃ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません