お粥の献立(2024年2月15日の朝ごはん)

お粥
こんにゃくのピリ辛煮
梅干
漬物
焼たらこ
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お粥の献立
白粥を炊いて朝ごはんです。
お粥なら何となく食べられそうだったので。
梅干と焼たらこ(焼いて冷凍保存を解凍)で、なかなかおいしく食べられました。
お粥

お米1合に水850ccで炊きました。

(2024年2月15日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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