玉ねぎ天焼きの献立(2024年3月17日の朝ごはん)
黒米入りごはん
玉ねぎ天焼き
しらすおろし
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
玉ねぎ天焼きの献立
紀文のシャキッと玉ねぎ天をオーブントースターで焼いて、しょう油とおかか、小葱をかけたおかずがメインの朝ごはん。
これ、おいしくて好き。
副菜は、冷凍保存の大根おろしを使ってしらすおろし、いつものトマトの酢玉ねぎのせ。
時間のある時に多めに大根をおろして小分けにして冷凍保存をしておくと便利です。
今は手の不調もあるから、時間のある時+調子のいい時に下ごしらえ。
玉ねぎ天焼き
しらすおろし
(2024年3月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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