肉そばの献立(2024年3月25日の朝ごはん)

肉そば
ブロッコリーサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
肉そばの献立
前日のお雑煮用の野菜だけの麺つゆに豚小間を入れて、肉そばにして朝ごはん。
お蕎麦は茹で麺(粗挽きそば(マルちゃん))を使用。
肉そば
粗挽きそば(マルちゃん)
ブロッコリーサラダ
マヨネーズ(カロリーオフ)とシーザードレッシングを混ぜたものをかけました。
(2024年3月25日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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