とろろごはんの献立(2024年7月27日の朝ごはん)
ごはん
とろろ
カラーピーマンの中華風
切干大根のきざみ塩こんぶ和え
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
とろろごはんの献立
とろろをごはんにかけて、とろろごはんで朝ごはん。
とろろにはだししょう油とわさびを入れて味をつけました。
カラーピーマンの中華風と切干大根のきざみ塩こんぶ和えは朝食前に作り置き。
とろろごはん
とろろにのっている青のり…パックの袋からドドッと出てしまったー(^^;)
カラーピーマンの中華風、切干大根のきざみ塩こんぶ和え
(2024年7月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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