カレーうどんの献立(2024年9月29日の昼ごはん)
カレーうどん
サラダ(千切りキャベツ、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、ミニトマト、ごま)
茹でさつまいも
みかん
カレーうどんの献立
カレーうどんが食べたくて、お昼ごはんに食べました。
朝食の用意をしながら麺つゆだけ作っておき、お昼の時間になってからカレールゥを入れて味を調えました。
副菜は、サラダ、茹でさつまいも。
今シーズン初のみかんはなかなかおいしかったな。
カレーうどん
今回はこってりなカレーうどんつゆ。
具材は豚こま、玉ねぎ、長ネギ。
少ししかつゆは残らないけど、我が家ではそれでも飲み干し禁止です(笑)
残ったカレーうどんつゆに、ごはんとチーズを入れてリゾットみたいにして食べるとおいしいんだけどねー(笑)
以前はそんなこともしていたけど、今はしません(^^;)
(2024年9月29日の昼ごはん)
今日はちょっとAIにこのカレーうどんの献立はどうかなーと思って聞いてみました。
その回答はこんな感じでした(^^)
カレーうどん
カレーうどんは、炭水化物とタンパク質がバランスよく含まれた一品です。うどんはエネルギー源となる炭水化物を提供し、カレーの具材（肉や野菜）からはタンパク質やビタミン、ミネラルが摂取できます。スパイスの効いたカレーは食欲を増進させ、消化を助ける効果もあります。
サラダ（千切りキャベツ、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、ミニトマト、ごま）
このサラダは、ビタミンやミネラルが豊富です。キャベツはビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力を高め、消化を助けます。きゅうりは水分が多く、カロリーが低いため、さっぱりとした食感が楽しめます。玉ねぎには抗酸化作用があり、トマトはリコピンを含み、抗酸化作用が期待できます。ごまは良質な脂質やカルシウムを含み、栄養価を高めます。
茹でさつまいも
さつまいもは、ビタミンAや食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果があります。また、自然な甘みがあり、満足感を得られます。ビタミンCも含まれており、美肌効果も期待できます。
みかん
みかんはビタミンCが豊富で、免疫力を高める効果があります。また、クエン酸が含まれており、疲労回復にも役立ちます。水分も多く、食後のデザートとしてさっぱりとした味わいが楽しめます。
