豚ロースの塩こうじ焼きの献立(2025年1月9日の夜ごはん)

黒米入りごはん
豚ロースの塩こうじ焼き
キムチ
赤大根の甘酢漬け
たまご豆腐
味噌汁(里芋、スナップエンドウ、長ネギ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
豚ロースの塩こうじ焼きの献立
コロコロにカットしてある豚ロースを買ってきて、塩こうじとガーリックパウダーで漬け込んで焼いただけのおかずがメインの夕食でした。
お肉はグリル名人(グリルパン)で蓋をして魚焼きグリルで焼いたので、後片付けがラクチン~
お味噌汁は、冷凍保存の里芋とスナップエンドウに、下ごしらえ済みの薬味ネギの長ネギ。
豚ロースの塩こうじ焼き

(2025年1月9日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
おでんの献立(2025年12月6日の夜ごはん)|だしの旨みが染みる夜ごはん
ごはん おでん ハムサラダ もずく酢 白菜の漬物 桜でんぶ ※ごはんの量は約15 ...
茹で鶏のガーリックバターの献立(2022年5月21日の夜ごはん)
ごはん 茹で鶏のガーリックバター ズッキーニのチーズ焼き ブロッコリー ミニトマ ...
メカジキのネギソース焼きの献立(2021年12月19日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) メカジキのネギソース焼き 金平ごぼう しいたけの甘辛煮 野 ...
まぐろのちらし寿司の献立(2023年4月10日の夜ごはん)
まぐろのちらし寿司 さつまいもの甘煮 漬物 キャベツのピリ辛中華風 味噌汁 まぐ ...
ビーフシチューの献立(2024年2月21日の夜ごはん)
ごはん ビーフシチュー 枝豆バター きんぴらごぼう イカサラダ ※ごはんの量は約 ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません