【夜も簡単に済ませたごはん】焼餃子(チルド)の献立(2026年3月7日の夜ごはん)

(2026年3月7日の夜ごはん)
この日の夜ごはんも簡単に済ませました。
チルドの焼餃子をフライパンで焼いただけの、手軽なメインです。
副菜には、ピーラーで薄くスライスしたきゅうりとミニトマトのサラダ、スナップエンドウのごま和え、お惣菜のマカロニサラダ、そして市販のイカのチャンジャ風を添えて、無理のない範囲でまとめた夜ごはんになりました。
[献立]
焼餃子(チルド)
イカのチャンジャ風
ピーラーきゅうりのサラダ+ミニトマト
スナップエンドウのごま和え
マカロニサラダ(お惣菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
焼餃子(チルド)
チルド餃子を焼いただけの簡単メイン。
焼き目がつくと香ばしくて食べやすい。
お皿に盛り付ける時に焼き目を上に向ければよかったなぁ。
イカのチャンジャ風
市販のピリ辛おつまみ。
少しずつ食べられて、餃子とも相性が良い。
ピーラーきゅうりのサラダ+ミニトマト
きゅうりをピーラーで薄くスライスして、軽い食感のサラダに。
ミニトマトの酸味が良いアクセント。
スナップエンドウのごま和え
甘みのあるスナップエンドウをごま和えにした副菜。

マカロニサラダ(お惣菜)
お惣菜をそのまま添えて、無理なく一品追加。
(2026年3月7日の夜ごはん)

※餃子でたんぱく質と脂質を補給
※きゅうり・ミニトマト・スナップエンドウで野菜をプラス
※マカロニサラダで炭水化物と少しのたんぱく質を追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約700kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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