おでんの献立(2026年10月14日の朝ごはん)
(2026年10月14日の朝ごはん)
前日の残りのおでん(大根・さつま揚げ・ちくわぶ)をごはんに合わせた朝ごはん。
梅干、トマトの酢玉ねぎのせ、海苔の佃煮を添えた、和のやさしさがそっと整う献立。
2026年10月14日、関節リウマチ治療1070日目｜前日の体調記録
[献立]
ごはん
おでん(前日の残り、大根・さつま揚げ・ちくわぶ)
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
海苔の佃煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おでん(前日の残り)
大根・さつま揚げ・ちくわぶがしっかり味のしみたおでん。
やさしい味で、身体が温まる一品。
前日の残りならではの、より深い味しみがうれしい(^^)
梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる一品。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
海苔の佃煮
甘じょっぱさがごはんに合う定番。
(2026年10月14日の朝ごはん)
栄養バランスのポイント(およそ)
※おでんでたんぱく質・ミネラルを補給
※大根・トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※梅干・海苔の佃煮でミネラルをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約580kcal
※糖質量：約75g
※おでんでたんぱく質・ミネラルを補給
※大根・トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※梅干・海苔の佃煮でミネラルをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約580kcal
※糖質量：約75g
