長ネギの豚肉巻きの下ごしらえ(冷凍保存)

長ネギの豚肉巻きの下ごしらえ(冷凍保存)

昨日、少し時間に余裕があったので、豚肉の薄切りで長ネギを巻いただけの「長ネギの豚肉巻き」の下ごしらえをし、冷凍保存しておきました。

全部で10個の長ネギの豚肉巻き。

長ネギの豚肉巻きの下ごしらえ(冷凍保存)

長ネギの豚肉巻きの下ごしらえ(冷凍保存)

塩コショウの味付けで焼いても、照り焼き風の味付けで焼いてもいいな。
このまま鍋に入れたらどうだろう?

ホントは、この豚肉の薄切りは違うおかずにしようと思って買ってきたんだけど、ちょっと予定がくるってしまい、食べる機会を逃してしまったんです(^^;)。
消費期限が過ぎてダメにしてしまう前に、そのまま冷凍保存してもよかったけど、長ネギの豚肉巻きにして冷凍保存しておきました。

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。