1週間の献立(2月28日~3月6日)
2月28日~3月6日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●2月28日(月曜日)
朝 | ごはん(黒米入り)+韓国海苔ふりかけ 豚汁 ブロッコリーとカリフラワー ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 明太子 |
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昼 | トースト 巣ごもりたまご ハムサラダ かぼちゃ クノールカップスープ 小さなチーズケーキ(クリームチーズ) |
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夜 | ※ | ※ |
●3月1日(火曜日)
朝 | けんちんうどん 明太チーズ餅 もやしと小松菜炒め(レンジ加熱) トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | カップラーメン(中華三昧) 野菜サラダ 焼いも |
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夜 | ごはん チキンソテー(マジックソルト) 他 |
●3月2日(水曜日)
朝 | ごはん(雑穀米入り) 明太マヨ 残り野菜のソテー カニカマサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●3月3日(木曜日)
朝 | たまご粥 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛焼き タラモサラダ あみ佃煮 味噌汁 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん(黒米入り) さとうのメンチカツ お惣菜サラダ その他 |
●3月4日(金曜日)
朝 | ごはん(雑穀米入り) 豆腐とニラの炒め物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け カリフラワー ホタテチリジャン ゆでたまご |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん(雑穀米入り) サムゲタン 野菜サラダ マッシュポテト ミルクゼリー |
●3月5日(土曜日)
朝 | ごはん(雑穀米入り) 焼魚(ハラミ) 大根おろし トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け しいたけ煮 味噌汁 |
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昼 | 冷凍パスタ 野菜サラダ ミルクゼリー |
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夜 | ごはん(雑穀米入り) もつ煮込み 野菜とゆでたまご もずく酢 ホタテチリジャン 菊芋 |
●3月6日(日曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) とろろ 焼きスナップエンドウと焼豚 菊芋の甘酢醤油漬け 切り干し大根の煮物 金平ごぼう トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ドリア 野菜サラダ しいたけ煮 |
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夜 | ごはん 水餃子鍋、他 |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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