1週間の作り置き・下ごしらえ(6月26日～7月2日)
6月26日～7月2日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。
春雨、まいたけなど。
まいたけは冷凍保存です。
千切りキャベツ、ざく切りキャベツ、千切りきゅうり、とうもろこし、ほうれん草、もやしなど。
とうもろこしは冷凍保存です。
ごはん、べったら漬け風、酢玉ねぎ、玉ねぎ、まいたけ煮など。
ごはんは冷凍保存です。
ナスとひき肉炒め、ナス炒め、挽肉そぼろ、ミニトマトなど。
挽肉そぼろは冷凍保存です。
ピクルス
黒米入りごはん、ゆでたまご、漬けたまご、小葱、モロッコインゲンなど。
酢玉ねぎ、千切りキャベツ、キャベツの塩昆布漬け、まいたけ煮、スライス玉ねぎ、千切りきゅうり、玉ねぎのみじん切り、玉ねぎなど。
保存袋に入れた玉ねぎは冷凍保存です。
詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。
