我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん ポークチャップ ニラともやしの炒め物 もずく酢きゅうり キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ポークチャップの献立 ポークチャップで夕食でした。 しば ...

作り置き、下ごしらえ(2025年3月22日) レタス 剥がして洗って保存容器へ。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ゆでたまご 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 南蛮 ...

ガーリックトースト サラダチキン スープ(シチュー) 冷凍みかん ガーリックトーストとサラダチキンの献立 ソフトフランスパンのガーリックトーストと、作り置きのサラダチキンでお昼ごはん。 サラダチキンに ...

今日は2025年3月23日、関節リウマチ治療500日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 今朝はテンションがかなり低め(-_-;) ...

ごはん(白米＋黒米＋もち麦) 焼ししゃも 焼いも トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

ちゃんぽん 菊芋の甘酢醤油漬け ごぼうサラダ(市販) 焼いも ちゃんぽんの献立 チルドのちゃんぽんでお昼ごはん。 豚肉と野菜をお鍋で炒めスープを作り、土鍋に入れた麺にかけて軽く煮込んで完成。 人参を入 ...

作り置き、下ごしらえ(2025年3月21日) スライス玉ねぎ(新玉ねぎ) 新玉ねぎをベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 軽く流水後、ザルにあげて水気をきって保存容器へ。 玉ねぎのみじん切り スラ ...

ごはん サバ缶おろし 切干大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ めかぶの和え物(市販) 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

今日は2025年3月22日、関節リウマチ治療499日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます リウマチの症状がゼロ ...

下ごしらえ(2025年3月20日) おとといの下ごしらえ…(^^;) もやし 電子レンジで加熱。 鶏むね肉のブライン液漬け 鶏むね肉1枚を「水、塩、砂糖」で作ったブライン液に漬け込みました。 一晩漬け ...