我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2025年1月24日) 白菜 丸のままの白菜を買ってきたので、周りの何枚かを剥いで、そのついでに食べる分の白菜を何枚か剥ぎ、葉と芯に近い部分に分けてカットして洗っておきました。 ...

ごはん 大人のしゃけしゃけめんたい トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ 漬物 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...

今日は2025年1月25日、関節リウマチ治療443日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は右手が少し痛く ...

作り置き、下ごしらえ(2025年1月23日) 菊芋の甘酢醤油漬け ひさしぶりに菊芋(赤)が手に入ったので、甘酢醤油漬けを作り置き。 以前は菊芋のシーズンになると毎朝食べていたんだけど… 今はなかなか買 ...

ごはん 目玉焼き、ブロッコリー添え 大根葉のふりかけ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

2025年1月13日～1月19日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月13日(月曜日) 朝 黒米入りごはん 豚汁 大人のしゃけしゃけめんたい トマトの酢玉ねぎの ...

レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮を試し作り。 種を取って皮を少し削いでから、ラップをして電子レンジで加熱したかぼちゃ。 今回は手が痛くて、生のままだとカットできなかったので、レンジで少し加熱し ...

ごはん 野菜炒め シューマイ(お惣菜) カニカマと千切りきゅうりの辛子マヨ和え かぼちゃ煮 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 野菜炒めの献立 ひさしぶりに野 ...

カインズの「レンジで楽チン カレーポット」で肉じゃがを作ってみました。 付いていたレシピを参考に… 我が家は二人ともゴロゴロ人参はキライなので(笑)、人参はなし。 その代わり、他の材料を増やし、合計が ...

今日は2025年1月24日、関節リウマチ治療442日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 前日同様、夜、また手が痛くて、湿布(ロキ ...